O tempero da culin\u00e1ria baiana n\u00e3o poderia ter ficado de fora do Carnaval 2023. E se a folia foi grande, a alimenta\u00e7\u00e3o tinha que ser refor\u00e7ada tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n
E para isto o foli\u00e3o contou com a op\u00e7\u00e3o dos Caldos. Teve, claro, o mais famoso de todos, que \u00e9 o Caldo de Sururu; e teve o mais procurado de todos, que foi o chamado “Caldo de Quenga”. \u00c9 isso mesmo! Este \u00e9 o nome da bebida que fez sucesso neste Carnaval.<\/p>\n\n\n\n
Vendedor de Caldos no Carnaval desde 2019, Ed Gama explica, com exclusividade ao Portal MF, que o Caldo de Quenga \u00e9 feito com Galinha e Calabresa.<\/p>\n\n\n\n
“Vendi, no total, seis panelas de oito litros por dia; este \u00e9 o verdadeiro sucesso do tempero baiano”<\/em>, relatou ao Portal MF.<\/p>\n\n\n\n Reportagem: Reginaldo Junior (Direto de Salvador)<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O tempero da culin\u00e1ria baiana n\u00e3o poderia ter ficado de fora do Carnaval 2023. E se a folia foi grande, a alimenta\u00e7\u00e3o tinha que ser refor\u00e7ada tamb\u00e9m. E para isto o foli\u00e3o contou com a op\u00e7\u00e3o dos Caldos. Teve, claro, o mais famoso de todos, que \u00e9 o Caldo de Sururu; e teve o mais […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9333,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[44,48],"tags":[],"yoast_head":"\n